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Sale

La coltura e la raccolta del sale coniugano mirabilmente industria produttiva e rispetto dell'ambiente, avvalendosi della salinità propria delle acque della laguna, della forza del vento catturata dai mulini e dal calore del sole.

Mare, Sole, Vento, sono gli ingredienti necessari per ottenere il sale marino.
Queste saline, di proprietà privata ed a conduzione tradizionale, producono sale integrale, ricco di iodio, fluoro, magnesio, potassio, ideale per l'alimentazione.

Il sale integrale di queste saline è presentato da SOSALT nella sua forma più naturale: